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食堂装修施工组织设计,食堂装修施工组织设计方案

cysgjj 2024-10-20 20
食堂装修施工组织设计,食堂装修施工组织设计方案摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食堂装修施工组织设计的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食堂装修施工组织设计的解答,让我们一起看看吧。餐饮店应该怎么设计?怎么承...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食堂装修施工组织设计问题,于是小编就整理了3个相关介绍食堂装修施工组织设计的解答,让我们一起看看吧。

  1. 餐饮店应该怎么设计?
  2. 怎么承包工厂食堂?
  3. 餐厅装修时如何选择装修公司?

餐饮店应该怎么设计?

要做好餐饮店设计,要先做好以下几点:

1、餐饮店定位

食堂装修施工组织设计,食堂装修施工组织设计方案
图片来源网络,侵删)

要先确定好你的店面定位,面对的中高端人群还是中低端人群,根据目标客户群体进行有针对性的设计

2、勘察店面周围环境

分析餐饮店周围的环境,根据商场周围的环境,进行设计

食堂装修施工组织设计,食堂装修施工组织设计方案
(图片来源网络,侵删)

3、创意设计

前篇一律的设计总是不够吸引眼球,根据店面特点,进行创意设计

谢谢邀请!主体设计的话我还真不好说,因为这个是根据餐饮店的实际需求来定制装修主题的。不过可以给题主一些灯光的建议,一个好的灯光设计也能带来不错的客源引流!

食堂装修施工组织设计,食堂装修施工组织设计方案
(图片来源网络,侵删)

前台一般设在店面门口,前台部分后肯定是要设置一到背景墙。背景墙灯槽做起来,中间做起你的招牌,顶上再用三到四个射灯。这样子人家一到你店门口不用抬头看就知道你家店是做什么的了!

餐食区主体灯光不用搞的很明亮,以昏暗为主,再用***或者蓝色的灯带来点缀,带动整个空间效果墙体颜色可以做成黑色,上面再配一些艺术画。艺术画顶上也用射灯来突出它的特点,在人们享受美食的过程也感受到了艺术的视觉享受。

最后也是关键的一部分,餐桌固定好位置后,在上面放置两盏明亮的吊灯。吊灯明亮的光线效果直接打在餐桌上,把美食给体现出来,也更吸引人们的目光。很重要的是,它可以跟周围昏暗的灯管相呼应,形成虚拟封闭的空间,给人一种安全感,吃起东西来也会感觉到很舒服。

包厢部分我就不多说了,肯定是要整的明明白白的,明亮搞起来,这地方最应该用艺术吊灯了。其实你可以把包厢里当你家的客厅来装灯光,准没错。

可以设置卡座餐厅,卡座本身能省去椅子搬来搬去的苦恼,定位在一个固定的地方,将区域功能化,不少卡座一面沙发一面座椅,保持人员的灵活多变,随时增减就餐人数。 现在的卡座更加的功能化了,不仅能巧妙的利用空间,更能达到收纳储藏的作用,还会起到装饰的作用,打造整个风格特点。

餐饮店设计一定要紧扣主题,考虑餐饮的菜系、平面规划、群体定位、风格偏好等整体空间考虑

好的设计会大大增加客流量,其实餐饮设计也挺复杂,考虑很多,在色彩、造型、灯光、餐椅以及后期软装包括灯光、窗帘、餐具、花艺、装饰画等等都要统一考虑,让他们相辅相成,形成统一的风格!营造愉悦的就餐环境!

来一组图自己体会


这问题太泛泛,简单接触考量装修的一些要素,仅供参考:

1.什么类型的餐饮店,

2.顾客群体有哪些,

3.位置,社区店or商场店or步行街or学校or医院or写字楼......

4.客单价是多少

5.产品类型,新颖/传统?

6.老板本身是什么类型的,经营者的调性,

7.预算投资,统一风格也有高配/中配/低配,

除了怎样装修,更重要的动线设计产品组合,希望多在此下功夫,提前做好充足调研和分析。

怎么承包工厂食堂?

工厂食堂也称呼为职工食堂。那可不是随便承包的,必须是知根知底的人,还要讲究奉献的人。因为职工食堂是不能赚钱的,而且手艺还要好,卫生习惯还要好。想承包得找认识人,你还不能給介绍人丢脸。比较复杂。

1

通常承包的方法是招标或者是联系单位的负责人合作,无论是哪种方法,餐饮的资质一定要全,这个是首要条件,因为对于食堂而言,主要是满足内部员工的就餐以及接待客户,所以如果资质有问题,通常是过不了审核的,即使侥幸,之后也是隐患诸多。

2

招标的话就按照正常的招标流程,争取拿下标就可以开始承包了。如果是自己找的,就与对方进行洽谈,让对方了解你的优势,让对方对你满意,就可以进行到签约,也就是签合同阶段,合同签好就算是正式承包下了食堂,完成了第一步。这里要注意合同里一定要考虑周全,把所有需要考虑的问题都考虑进去。

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构建食堂是下一步的工作,除了和其他常规餐饮差不多的流程,还需要特别注意食品安全防护的工作,相关的试餐,摄像头监控等等,一个都不能少,因为食堂最担心的就是食品安全问题,这是个很大的问题,一定要有妥善的防范措施。

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由于食堂的餐品是相对固定的,所以利润并不是那么高,从***购开始就要注意严格控制成本,保证食材的新鲜和安全,然后根据具体的情况调整,成本除了食材,还要注意桌椅板凳餐巾纸等等的成本控制,要尽量让食堂的营运成本达到合理的性价比。

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餐品相对固定并不代表餐品的质量不重要,即使是这种工作餐,也需要精心的设计,力求味美价廉,还要时不时的更新餐品,让员工们觉得在食堂吃性价比很高,这样可以避免一些员工舍弃食堂,为之后的长久经营造成影响。

餐厅装修时如何选择装修公司

你好,谢谢诚邀!

对于您的问题据我多年的业内经验个人建议:

对于餐厅装修如何选择装修公司及需要注意的问题,不了解你是只要装修餐厅,还是打错了字眼说家庭装修如何选择装修公司

其实其实现在的装修市场已经越来越规范透明化了,特别是互联网时代的兴起,你完全可以通过网络来做深入的了解再去实地考察,这样基本不会跟10年前那样容易上当受骗,对于注意事项:建议找与您的装修费用相匹配的有一定知名度的会更好,品牌影响力都是用实力做出来的!如果你看完后还不知如何下手,可以关注我给我我留言和你详细交流,希望可以帮助你早日解决这个困惑,希望你早日遇上对的公司装出一个美丽的爱家!


装修不管他门面大不大,最重要的是价格

有些公司信口雌黄,

10万能搞定的,非要说5万就搞定,业主一听只要5万,就选择这家公司,然后呢,后面肯定会让你把剩下的5万吐出来,材料还用最垃圾的

大公司都是坑这样的人,不要因为大公司就价格便宜做出来的质量就好,

现在装修,风格迥异。公司也是琳琅满目。装修应该考虑最多的首先是健康。选择公司一定要货比三家,特别注意选择有资质的正规公司,要资质齐全,有样品房和[_a***_]风格列表,最好看一看这个公司装修过的现房参观一下。最后决定一家适合自己的公司签订装修合同。合同内容一定注明装修时间装修材料的约定和明细的价格。这样选择出来的公司才放心。

餐厅装要考虑的是功能性,根据你自己的生活习惯来设计才是好的设计,设计的宗旨是为了更方便你的生活习惯,去提升你的生活品质!

1、餐厅装修时如果你爱在家里吃火锅,地插肯定少不了,换气可以结合现场情况来考虑!

2、再就是酒柜或餐边柜,最好做一个能方便不少!

3、冰箱最合理的地方是在厨房和餐厅之间,不管是厨房或者餐厅拿东西都方便!

4、开关也是一样,在你顺手和开灯关都方便的地方安装

5、插座要多考虑,为风扇、其它类电器留下备用!

6、灯具的安装要选好做卫生明亮的,因为厨房多多少少都会有油烟出来!

这是一个一二十年的资深设计师在为你回答问题!不懂的关注我咨询!

评判一家装修公司的好坏主要是从以下几个方面来判断

1、公司有没有什么比较出色的饭店装修案例,从装修案例图中可以看出一家公司的真正实力。

2、公司施工团队项目的施工时间,当然这个是有前提的就是在保证质量的前提下,因为现在这个社会大家生活的都比较快节奏,我们奉行的是时间就是金钱的理论,所以在保障质量的前提下当然是工期越短越好

3、公司的售后服务怎么样,是不是后期就不管你了

以上这三点都是考察一家装修好坏的标准,无忧公装30年专注只做公装,我们经得起考验。

到此,以上就是小编对于食堂装修施工组织设计的问题就介绍到这了,希望介绍关于食堂装修施工组织设计的3点解答对大家有用。

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