
餐饮店面设计装修技巧,餐饮店面设计装修技巧和方法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮店面设计装修技巧的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐饮店面设计装修技巧的解答,让我们一起看看吧。
餐饮店面装修要点,如何增加观赏性?
前两天接到一位顾客的电话,说自己准备开个餐饮店,但是吧,对这个店面的装修设计什么的不太懂,所以希望常石的设计师能够给点意见,对于整体的要求是要有颜值,有观赏性就好;为此,常石君去找了空间设计的设计师,她跟我说了这么几点,一起看看吧。
虽说是餐饮,但毕竟餐饮范围太广,所以第一件事就是缩小范围,那咱们就拿前两天在微博上分享的位于泰国曼谷的一家网红甜品店来说,这家店很早以前常石君就看到过,但因为没有亲眼所见,所以就没在意过,直到昨天看到有朋友去了这家店,也拍了***,说真的很好看很少女心;
为什么会好看呢?因为定位准确,这是一家甜品店,走的是可爱马卡龙风,店内很明显是找人做过设计的,进行过色彩上的搭配,所以最后成品出来的时候,才能如此清新可爱,这样一来还怕你的店没有颜值吗?
第二点,风格;现在这个餐饮行业那么多的年代,除了味道好之外,还得有能吸引人眼光的点,不够吸引人家怎么会上门尝试呢;通常大家去的水果店有让你印象深刻的点吗?继续举个例子,乌克兰一家复古风格的水果店,看下图;
如果事先没有说这是水果店,你能猜出来这是什么店吗?所以有时候风格也是很重要的一点,风格走的好,自然能吸引别人的目光,说不定这就会成为从“别人”变成“自家顾客”的转折点了;
餐饮店装修如何通过设计塑造特色提升店面颜值?
餐厅的设计特色要根据餐厅的菜品和餐厅的主题来设计餐厅的设计特色,一方面要参照自己餐厅的类别是中餐、西餐。第二类别中是中餐中的具体哪一类川菜鲁菜等到。根据地域的特色可以将餐厅相应的装修风格表达出来。
另一方面,在细节上和VI要有整体的品牌特色,找一个优秀的品牌策划设计师能给你整体打造统一的设计风格,比如菜单选择一个好的摄影师能将你的菜品特色最大程度地表达出来
当然上面提到的,是硬件方面的特色,表达餐厅设计的特色,还包括你的软件设计,包括你的特色服务和个性化的营销方式。
设计从餐饮定位做起,做什么品类,需要什么客户,有什么产品,平均单价多少,在什么商圈等,只有准确的市场定位。通过设计体现与品类主题匹配的文化,视觉展示出来。所以餐饮设计第一层是风格,第二层是功能性,第三层是定位和文化。
装修是体现餐饮店铺要素的重要因素之一。看起来简单,做起来复杂。
1:店铺设计装修和产品定位的结合。
3:店铺设计装修的内环境和灯光搭配。
4:店铺设计装修和外环境的搭配。
5:店铺设计装修和外环境的差异。
看起来简单,做起来复杂,落实下去拿钱砸。
敞开餐饮的门面怎么装修?
现在店面装修,为了迎合顾客的喜好或者说是为了吸引顾客,都是在装修上面花费了一些心思,比如装修敞开的门面就是其中的一种,这个敞开的门面怎么装修,首先是要在门口有一个大的落地玻璃,可以清洗的看清楚店里面,视野比较好,其次是在口装饰也一些花草,有个性。
店面装修中中餐厅如何选择装修风格?
中式餐厅主要是品尝中国菜,从而领略我国的饮食文化和民俗,因此在整体风格上应追求餐饮文化的精髓,与此同时,因东西南北口味不一,民族众多,地域和民俗的差异很大,这就要求在装修设计上要充分展示各地不同的民俗风情和独特饮食文化来。下面就一起来看看中餐厅装修的相关知识,希望可以帮助到大家。
01餐厅餐台
中式餐厅对于餐台的选择相对比较随意、融洽,不比西式餐台,因此,中式餐厅一般都是选择正方形或圆形餐台,而且不会一味的追求大,至于高度方面,餐桌高度一般在70—75厘米之间。
02餐厅餐椅
中式餐厅的餐椅和别的装修风格很不相同,除了以功能性和对餐桌的匹配外,对造型也有一定的要求,以契合中国传统文化,还有是色彩方面,一般是以餐桌为主题;餐椅一般高度在45厘米左右,且坐着的时候应该略微靠后。
03餐厅灯具
中式餐厅一般对灯具的选择偏淡一些,主要是要与餐厅的整体装饰风格一致,达到餐厅所需要的明亮、柔和、自然的要求,当然在选择灯时最好选择下罩式和组合型的。
04餐厅色彩
中式餐厅的色彩应该以温暖、淡雅、舒适的淡黄为主,以此来营造洁净、淡雅的气质,增强人们就餐时的舒适感,增加食欲,同时,一般中式餐厅还会在周围增加一些绿色植物。
05吸引顾客
它通过自己的广告、招牌、霓虹灯、立面装修及体型变化等向顾客表达本店的等级、经营特色、菜肴菜系、服务内容等重要信息,使顾客一看即知该餐厅的类型和消费水平。中餐厅设计需要表里一致,货真价实,外观的总体形象要与其内部空间的形象相呼应,与其推出的菜肴有关。不同等级和特色的餐馆,在店面装饰上要明确地表现出来,使顾客通过直观感觉得到正确信息,而不会有上当受骗的感觉。
楼上说的谈装修风格之前,要先考虑餐厅定位,人群定位,餐厅预算,这些是每个开店铺的人,都要考虑的大范围。
我个人认为,中餐厅的魂,不管你是低中高端,你得融入中国传统文化,你得有禅意,有韵味,有文化,有格调,有氛围。这都成了,中餐厅,差不到哪儿去。
店铺的装修风格我认为可以从定位、预算和消费人群这三个方面来考虑。
第一是定位清楚。我们在考虑装修风格前,先需要清楚自己中餐厅的定位,到底我们的中餐厅属于哪种类型的中餐厅。通常我们可以将中餐厅分为两种,第一种是纯粹的中餐厅。如果我们所要装修的中餐厅仅仅只是作为一个中国大众文化的体现,那么我们只要加入泛地域性的中国的元素就好。第二种是地域性强的中餐厅。如果我们所要装修的中餐厅需要突出表达某个地区的地域文化,那么在装修时就需要我们更深入的去了解所要表达文化的内涵和底蕴,找出最适合代表所要表达文化的元素,最后再根据店铺整体的空间结构,用整体设计和物件精选的方式将文化表达出来。
第二是装修预算。我们都想能够按照自己所理想的方式来装修我们的店铺,然而理想很丰满,现实很骨感。所以,在装修之前,我们应该最大限度去了解装修所需要的成本和费用,并根据所想要装修的店铺设想作出财务预算,建议最好能够准备两套装修方案,装修预算呈阶梯式。这样一来,才能够让我们在有限的预算下达到我们想要的装修风格。
第三是消费人群定位。我们在考虑装修风格前,我们也需要先进行市场调研,清楚知道自己所经营的生意的目标人群是哪些,再根据目标人群的特点进行针对性的设计,这样才能最大化增加开业后目标人群进店消费的几率
以上是本人关于装修中中餐厅如何选择餐厅风格的几点心得,供朋友们参考。
到此,以上就是小编对于餐饮店面设计装修技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮店面设计装修技巧的4点解答对大家有用。
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