
餐饮门店设计装修,餐饮门店设计装修效果图

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮门店设计装修的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮门店设计装修的解答,让我们一起看看吧。
餐饮店应该怎么设计?
谈一下自己的小店,从设计到装修到营业的过程。是一个辛苦加上***的过程,同时也伴随了很多委屈失落和无助的过程。创业不易,餐饮其实更难。
下一步就是定位和装修,我们之前都是餐饮小白,没有开店经验,品牌命名,设计logo,设计店铺装修,自己拍摄菜品,自己找的小工头带队装修的,整体还不错,比较简单,没有过多的硬件需要处理。自己每天配合着装修师傅的工作,大到木板黄沙水泥的***购,小到螺丝刀片的选择都要自己亲力亲为,就是为了省钱。
所谓的风格对于没有多少资金创业的人来说是致命的,唯一能做到就是省钱省钱,
要做好餐饮店设计,要先做好以下几点:
1、餐饮店定位
要先确定好你的店面定位,面对的中高端人群还是中低端人群,根据目标客户群体进行有针对性的设计
2、勘察店面周围环境
分析餐饮店周围的环境,根据商场周围的环境,进行设计
3、创意设计
前篇一律的设计总是不够吸引眼球,根据店面特点,进行创意设计
谢谢邀请!主体设计的话我还真不好说,因为这个是根据餐饮店的实际需求来定制装修主题的。不过可以给题主一些灯光的建议,一个好的灯光设计也能带来不错的客源引流!
前台一般设在店面门口,前台部分后肯定是要设置一到背景墙。背景墙灯槽做起来,中间做起你的招牌,顶上再用三到四个射灯。这样子人家一到你店门口不用抬头看就知道你家店是做什么的了!
餐食区主体灯光不用搞的很明亮,以昏暗为主,再用***或者蓝色的灯带来点缀,带动整个空间的效果。墙体颜色可以做成黑色,上面再配一些艺术画。艺术画顶上也用射灯来突出它的特点,在人们享受美食的过程也感受到了艺术的视觉享受。
最后也是关键的一部分,餐桌固定好位置后,在上面放置两盏明亮的吊灯。吊灯明亮的光线效果直接打在餐桌上,把美食给体现出来,也更吸引人们的目光。很重要的是,它可以跟周围昏暗的灯管相呼应,形成虚拟封闭的空间,给人一种安全感,吃起东西来也会感觉到很舒服。
包厢部分我就不多说了,肯定是要整的明明白白的,明亮搞起来,这地方最应该用艺术吊灯了。其实你可以把包厢里当你家的客厅来装灯光,准没错。
看你店面规模的大小、菜品系列,再根据这些硬性条件再设计出相应的全局布置方案,厨师的厨艺也要精湛有特色,一般餐饮店在装修有个性的同时,菜品特色及厨艺有很大的关联。
餐饮店设计一定要紧扣主题,考虑餐饮的菜系、平面规划、群体定位、风格偏好等整体空间考虑
好的设计会大大增加客流量,其实餐饮设计也挺复杂,考虑很多,在色彩、造型、灯光、餐椅以及后期软装包括灯光、窗帘、餐具、花艺、装饰画等等都要统一考虑,让他们相辅相成,形成统一的风格!营造愉悦的就餐环境!
来一组图自己体会
如何打造快餐门店?
要想做大做好,资金不但要充足,选址尤为重要,没有大的人流量,就保证不了你的日常客源。现在到处都是快餐店,怎样才能脱颖而出呢?首先是特色,抓住客人对新事物的好奇心理,让人提起某种口味,就能想到是某某快餐店,这样你就成功了一半,其次是服务,好的服务可以大大提高顾客的回头率,最后就是卫生,一定要把卫生搞好,不然你做的再好,早晚凉凉
干净舒适的环境,让顾客感觉到家的味道
丰富的菜品,满足大部分顾客的需求
可口的饭菜,让人吃了忘不了的味道留住顾客的胃
贴心的服务,以顾客为上帝的服务理念让顾客感觉到消费的价值
望***纳谢谢
- 做好市场调研
想要自己开一家快餐店,首先要对当地的餐饮大环境有个初步的了解,包括周围的人群分布,他们的喜好和偏爱的口感,他们的消费水平等。有条件的话可以发些问卷调查,这样会更加的直观和精确。对市场有了一定了解之后,你就可以开始下一步了。
- 选择知名可靠品牌
现在的餐饮市场确实很大,但要靠自己去开一家快餐店还是比较艰难的,所以现在很多人选择加盟品牌店。但是现在市面上那么多连锁餐饮品牌,应该怎么选择呢?要找一个适合自己的品牌,口碑,知名度,产品线,运营方式,提供的售后等···这些都应该在你的考察范围内。
- 选址!选址!选址!
重要的事情说三遍,开快餐店选址为什么这么重要呢?酒香也怕巷子深,快餐店的生意怎么样,百分之七八十都在于选址上。快餐店的人群多是上班族,年轻人,所以办公综合体,商业区就成了最好的选择,但还需要考虑一个问题那就是周围商圈的市场竞争情况。如果周围市场已经饱和,而你的店又没有辨识度,这种情况还是需要慎重的。
- 装修
快餐店的装修不需要太过奢华,只要简洁干净,给人舒服温暖的感觉就好。广告牌要显眼突出,让消费者可以一眼看到,并留下好的印象。平时要多注意店里的卫生环境,这些就是开快餐店的之初需要注意的要点了。
答案来自酸辣煮义,希望能够帮到您
开快餐店分两种情况,第一,你是加盟品牌快餐店,这种模式下,品牌公司会有选址人员帮你选址,给你提供店铺,你只需要考虑能不能看的上,他们会给你店铺选址分析报表,你可以直观的看到这个店的一些数据,比如租金,递增,合同周期等这些内容,还有周边人口数据统计,交通情况汇总,消费能力等等一系列数据供你考虑,这样你可以用最快的时间定下你的店铺,这个方式的问题在于,加盟公司对加盟店的盈利并不是太过上心,你的店面只要保本不亏,就已经达到了加盟开店标准,风险比较小。
第二种是自己找店,这种方式比较慢,而且信息数量少,没有足够的数据给你做对比,你可能看了3.4个地方不知道如何选择。
快餐是刚需中等消费,所以你的目标客群很多,上班族,住家户,公交枢纽,大商业体等等,而你要做的,就是在这些人群最多的地方进行选址,
自己找快餐店,核心有以下几点可供你作为标准:
1.你的店面的可视性,门头可视性有多远,有没有树木或者其他遮挡,店面门口道路是否通畅,有没有市政绿化遮挡
2.你的店周围500米内有没有写字楼,医院,公交站等等人流量大的区域
3.你的店面户型格局是否方正,没有过多柱子和剪力墙,
4.你的店面租金是否是周边均价,支付方式是否合适等等
5.你的店面周围的竞争对手的日营业额是多少,同比自己的店面能否赚钱等等
以上这些是一些最基本的选址要求,很多的需要单店单看单分析,没有以偏概全的选址方法
到此,以上就是小编对于餐饮门店设计装修的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮门店设计装修的2点解答对大家有用。
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